ホンジュラスの珈琲豆
●SHG ラス・クリチャス農園
【Beans Story】
ホンジュラス中部コマヤグア県のコマヤグア市近郊、標高1,400mの高地で良質なコーヒーを生産する農家を厳選してQグレード認証として商品化しています。
ホンジュラスも近年、スペシャリティコーヒーに力を入れており、乾燥場もコンクリート場だけでなく、アフリカンベッド(ビニールハウス内で、高床式)にて乾燥させています。
【詳細データ】
生産地区:コマヤグア地区
農園名:ラス・クリチャス農園
標高:1,450m
スクリーン:15-19up
精選方法:ウォッシュド
品種:カツアイ種
Qグレード:83.17点